二次醒发箱|馍馍电热醒发室|全自动控温控湿玻璃门面包馒头醒发箱
层数 生产能力 尺寸 功率
12 15kg/小时 50*60*1550 2.4kw
15 18kg/小时 50*60*1800 2.4kw
24 30kg/小时 1010*660*1550 2.6kw
30 36kg/小时 1010*660*1800 2.6kw
工作原理与结构特征
1、工作原理：设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最
适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。
2、结构特征：
发酵箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察面包发酵情况，设有活动不锈钢圆棒作为层架，可任意折卸，方便用户发酵不
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