加工定制:是 | 种类:蒸箱 | 品牌:洋永 |
型号:YY-72 | 售后服务:免费质保一年 | 电压:锅炉蒸汽V |
功率:锅炉蒸汽Kw | 外形尺寸:1880*1050*2100mm | 净重:300Kg |
包装:木质包装 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:YY-72 |
荐德州禹城蒸汽式大型馍馍蒸车供应|不锈钢蒸柜使用注意事项
产品名称 | 单门36盘蒸箱 | 单门54盘蒸箱 | 双门72盘蒸箱 | 双门108盘蒸箱 | ||
外形尺寸(长宽高cm) | 100*105*210 | 100*150*210 | 188*105*210 | 188*155*210 | ||
内径尺寸(长宽高cm) | 65*85*185 | 65*130*185 | 65*90*185 | 65*130*185 | ||
推车尺寸(长宽高cm) | 64.5*84.5*184 | 64.5*130*184 | 64.5*84.5*184 | 64.5*130*184 | ||
推车层数 | 18 | |||||
每层放置蒸盘数 | 2 | 3 | 2 | 3 | ||
蒸盘上下层间距(cm) | 9 | |||||
蒸盘尺寸(长宽深cm) | 40*60*2.5~5 | |||||
蒸盘款式 | 托盘式 挂盘式 | |||||
生产能力(KG) | 288 | 432 | 576 | 864 | ||
加热方式 | 蒸汽 | |||||
压力 | ≤0.02MPA | |||||
蒸饭时间(min) | 25-40 | |||||
套餐内商品 | 箱体+2辆车+72个蒸盘 | 箱体+2辆车+108个蒸盘 | 箱体+4辆车+144个蒸盘 | 箱体+4辆车+216个蒸盘 | ||
报价 | 6500 | 7500 | 10000 | 13000 |
蒸箱的内外表面均采用纯210不锈钢打造,不易生锈,使用寿命***;
大型蒸房要求密闭保温性能要好,这样才可以***充分利用蒸汽,短时间内蒸熟食品,该蒸房采用耐高温硅胶密封条,更保温;
蒸房四壁均注入聚氨酯发泡剂,轻便保温;
蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰;
配有爬车斜坡台,方便蒸车进出;
蒸汽疏水阀选用进口优质产品;蒸箱内部上顶为尖顶设计,这样可以放置水蒸汽凝结形成的水滴溅到食品上,防止起皮。
60分钟可以蒸制144*6-8斤馒头或者米饭,产量大,更省时省力。
也可以用来蒸鸡鸭鱼肉,排骨,瓦罐,面筋等各种您能想到的食品,同时也可作为高温消毒工具!!!欢迎选购。
传统的蒸馒头都是用蒸屉蒸笼,由于蒸笼体型较大,有时需要两个人一起才能把笨重的蒸笼一层一层的往上叠加,而且蒸笼的密闭性能往往不好,很多的蒸汽外溢,造成了浪费,蒸馒头时间也长。而且蒸笼的产量也不大,往往是蒸玩一次,还得一个一个把蒸笼拿下来,有时候想把熟的馒头放在外面晾一晾,就得把蒸笼一个一个摊开,可是都没有那么大的地方放。本公司现在推出的这种大型蒸房,是带小推车的,推车总共18层,每层放2个蒸盘,蒸盘尺寸仅有40*60cm,一个人完全可以实现装馒头卸馒头,省了人工;别看蒸盘不大,可是蒸房的产量巨大,因为半小时可以蒸72*8斤馒头或米饭;配套有4辆推车,一次蒸两辆,蒸玩之后把另外两辆推车直接推进去;蒸熟的馒头可以先放在推车上晾一晾,也很节省空间。
推车式蒸房,方便快捷;不锈钢打造,不易生锈,卫生清洁;免费质保一年,售后无忧!!!
电话:15065231771王经理
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